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  • 幼儿饮食中的“加减乘除”

    致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。 膳食中的“乘法” 目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶、红色、黄色中含有大量维生素、微量...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22243915702.html
  • 北京素食餐厅之菩提缘

    树上挂上姻缘牌就可以姻缘美满。树上已经挂了很多红色小牌。这里之前是一座古庙,名为三圣庵,从宋朝就已经有了。   素食中有很多是豆制品,在这其中,招牌“天下有余”,卖相分明就是一盆鲜香诱人的水煮鱼。...种中药,味道更加丰富。吃腻的水煮鱼,来这里尝尝“天下有余”,那种陌生而熟悉的口感又从心底泛起。   菩提缘内还有一道名为“福报”的,其外观是在特别调制的汤品上面,漂浮着一个锡纸荷叶盘,内盛爽滑的素...

    佚名

    |素食|餐厅|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/08/09031427413.html
  • 海陆蔬菜双雄---番薯叶

    功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿。 现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味...”,日本把它称为“美味保健食品”。3. 地瓜叶是中国长寿县一带广西巴马县常食蔬菜之一,故名“长寿”。而众所周知的海带也是著名的“长寿”,故地瓜叶与海带勘称海陆蔬菜双雄。...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12005136846.html
  • 福慧双修的多宝讲寺

    效率不高,大家却都尽力去作,因为大家已提高了认识,能把劳动与积集福德资粮联系起来。  四事助缘以食为首。古来丛林,向以罗汉为家风,讲寺以往每餐均是两三个,敏公法师虽数次建议改吃罗汉,然未法时期的...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07075149019.html
  • 空心菜:通便解毒的作用

    空心菜又名无心。中医认为其性凉、味甘、无毒,入胃肠二经,能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒,老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。 ...爆炒,加入适量盐,蒜米,鸡精,辣椒,醋一起翻炒,菜熟起锅,真是夏日一道佐粥的首选!! 三、素炒空心菜 材料:空心菜、葱、姜、盐、鸡精、植物油 做法: 1...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12474871258.html
  • 孙中山与"四物汤"

    饮食营养研究成果之一。至今,“四物汤”仍被营养学家称为素食中的佳品。   【食后一得】   黄花菜有令人喜欢的别名:金针菜、安神、忘忧草。黄花菜菜蕾肥大,条丰润,富有弹性,味道鲜美,营养丰富,是碱性食品,有很高的药用价值,如去湿利水、凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈。   木耳有“蘑菇皇后”的美誉,被公认为“素中之荤、中之肉”。木耳含有丰富的胶质,对消化系统有良好的润滑作用,适合各类人群,是...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/18363884039.html
  • 问:鸡蛋,是荤的还是素的?

    的食物)还有,如果在中添加酒类,是否可以呢?算不算犯不喝酒戒!        答:素食不只是为了持戒,更重要的是对众生的慈悲心,在经典中佛陀曾开示:‘夫食肉者,断大悲种子。'...无法孵出小鸡。但是,在道场中,食物来自十方供养,无法得知它是不是生蛋鸡所生、是不是没生命的,基于慈悲的理由,避免误食众生肉,所以山上还是完全不吃蛋。 我们现在的环境中,谷菜种类非常礼富,少吃一样...

    佚名

    佛教问答

    http://www.fjdh.cn/fjask/2009/08/09432388099.html
  • 妙祥法师开示:在家居士如何持戒修行?

    。 如何持戒?就是我们一言一行都应该持戒,我也跟他们经常讲。特别是我们的居士中女居士多,上街买很容易犯戒。到市场挑菜,把好的拿走,把坏的留给人家,完了讲价钱,这些东西都是犯戒,临走还拿人家一点。别人一看她手里带着念珠,“这学佛的怎么这样,还不如不学佛呢!”人家就说了很多闲话,所以说我们不要这样。 我们在家居士就是买也好,做什么也好,我们一定要公平,不挑不拣,行菩萨道...

    佚名

    佛教问答

    http://www.fjdh.cn/fjask/2009/10/13131391696.html
  • 一南对准备开店的朋友问题答复汇总

    主要是中档居住小区,天厨妙香没有考虑提供中高档商务筵席,主要目标客户是周围的居民和素食圈里的朋友聚会。对于一家刚开张的小店来说,天厨妙香选择了减少的品种,保证的质量和圈内相对较低的价格为主要竞争手段(目前人均消费是30元左右)。从开业2个月的客户反映看,是达到预期的。(虽然有时候,一些朋友反映我们这里不够上档次,作为正规的宴请不太合适。) 4)顾客成份   天厨妙香的地理位置和价格定位决定...

    牛不吃草

    |一南对准备开店的朋友问题答复汇总|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13311817392.html
  • 吃肉边菜方便素

    荤碗,甚至人家肉里头有里头有肉,你就吃不要吃肉,这样你到亲戚朋友家吃饭,或者出远门、作客,应该都是没有妨碍的。吃方便素不是难得做不到,只要你存一个仁慈之心,决定能做到。如果这样你还做不到,那完全是习气难改,好像没有肉、没有荤腥就吃不下饭,业障这么样深重,这样造业下去不得了啊!   像六祖惠能大师在逃难中,同打猎的人住在一起,猎人煮肉,他就把采来的放在里头煮,他就吃,这叫「肉边菜」。若...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2010/01/11563096338.html